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モコーナのショーペロ?!

我が家では毎朝パパがモコーナでカプチーノさとと-コーヒーをいれてくれます。
              20081014083306s_20081014090202.jpg


ある日、


日本の水は軟水だけど、イタリアの水は硬水。
お水の硬度が違えば、コーヒーの味も変わるんじゃない


と、イタリア産ミネラルウォーター

【9月18日出荷開始】 サンベネデット1500ml×12本

を購入してコーヒーをいれてみると

味が違う。じー
今までいくら同じイタリアのコーヒー豆を使っていても

う~ん、なんか違うよね・・・

って言ってたのが、この
イタリアのミネラルウォーターでイタリアで飲むコーヒーの味に絵文字名を入力してください
それに、水道水を使っていた時はモコーナの調子自体が日によって良かったり良くなかっりだったのに、“あれは何だったんだ絵文字名を入力してください”ってくらい調子よく働いてくれるように。

それ以降、我が家ではコーヒー用にミネラルウォーターを購入するようになったのですが、


この2週間、いつもお水を買う輸入食品店では、サンベネデット(ガスなし)が在庫切れ


やむを得なく、お国は違えど硬水だし成分もかなり近いから・・・と、別の国のミネラルウォーターを購入してみたんですが



どうも合わないみたい(^_^;)。


やっぱりモコーナもイタリアイタリア人なのかしらはてなはてな
フランスときくと毛嫌いしてしまうみたい。(って、フランスの方ゴメンなさい。)
あ、だけど日本のお水もダメだからやっぱり自国のものがいいのね・・・。って、やっぱりイタリア人だわ(笑)



ということで、ここのところ少々ご立腹怒の様子のモコーナ。

モコーナがショーペロ(ストライキ)を起こす日も近いのでは・・・。


その前にイタリア産ミネラルウォーターを購入しなくっちゃね。
ショーペロをおこされでもしたら


パパのこ~んな絵文字名を入力してください入りのカップッチョが飲めなくなっちゃいますからね。
20090907083620

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2009.09.07 | | コメント(4) | トラックバック(0) | 日々のこと



コメント

sanaeサン、こんにちわ~!

我が家にも同じ形のエスプレッソマシーンがあります~!(ボタンの形が違うので、モデル違いですかね。)
そして、今までモコーナという名前があったことも知らなかったですー・・・

お水は大切ですよね~!
私も日本に帰ると、イタリアのコーヒーとモカを使うんですけど・・・イタリアの味と全然違うんですよね~。
それにしても、旦那様。
こんな素敵なカプチーノ、しかもハートマーク付き!を淹れてくれるなんて・・・羨ましいです!
我が家のモコーナさん、ミルクをあわ立てる部分の使い方がイマイチわからず、今まで一度も成功したことがありません・・・

2009/09/07 (月) 14:45:36 | URL | stella cadente #KANFJef2 [ 編集 ]

欲しいよ~

ああっ羨ましい~モコーナ欲しい~
ラブラブカップッチョを入れてくれる旦那様はもっと羨ましい~
うちは旦那がイタリア人とは思えない程コーヒーにもモコーナにも興味無いからなあv-406

やっぱりお水は大事なんですね。
そういえば昔ロンドンへ行った時に向こうで飲んだ紅茶がとってもおいしかったので、
買って帰って来て入れたらそれ程美味しくなかった事がありました。
あれも原因はお水だったのかしら?

2009/09/07 (月) 15:20:20 | URL | Alessia #aiMm5YXE [ 編集 ]

stella cadenteさんへ

stella cadenteさんのお宅にもモコーナが?!
これね、去年の夏にイタリアへ行った時に一目惚れしちゃったんですよ。
形がなんとも可愛いですよね~☆
で、買って帰ってこようと思ってたのに忘れてきたお間抜け夫婦なんですが、その数ヵ月後偶然日本の百貨店で見つけて即買い。
名前はイタリアのお店で値段チェックするのに覚えました(笑)

同じコーヒー豆使ってても、イタリアで飲むときと日本で飲むときでは味が違う・・・・。
違うものといえば、水しかないですもんね。
それじゃあお水を変えてみようって半信半疑で試してみると、やっぱりお水で大きく味が変わるということが分りました。
よく、外国で美味しかったから・・・って買ってきたものが日本で試してみるとそうでもなかったりってありますもんね。

モコーナの使い方、実は私もどうやってミルクを泡立てるのか知りません・・・(^^;)
「知らない」から(って覚える気が全くないだけ)といつも旦那に任せているので、旦那がいないときはカプチーノが飲めません。
そんな私をみて、息子が泡立て方を習得しようと旦那がカプチーノを作るときに横で勉強しております。

2009/09/09 (水) 05:04:38 | URL | sanae #- [ 編集 ]

Alessiaさんへ

あの時買ったモコーナ、毎朝働いてくれてるよ~。

> ラブラブカップッチョを入れてくれる旦那様はもっと羨ましい~
> うちは旦那がイタリア人とは思えない程コーヒーにもモコーナにも興味無いからなあv-406

え~、だけどAlessiaさんの旦那様はお料理してくれるじゃない。
うちはお料理はま~ったくだから美味しい手料理を作ってくれる旦那さまがいるAlessiaさんが羨ましいなぁ。

そうそう、お水って以外と大切みたいね。
ちょっとネットで調べたところによると、コーヒーの苦味成分は、軟水には溶解しにくく、硬水に馴染む性質があるそうです。
そして、軟水の方が「酸味」を強く引き出すそうですよ。
だから同じ豆を使っていてもコーヒーの味が変わってくるのね。
お水が変わるとコーヒーの味が変わったから、Alessiaさんの感じた紅茶の味の違いもそれなのかな。
あとね、ちょっと調子が悪いから修理に出さなきゃいけない??と思ってたモコーナなんだけど、お水変えたらすごく調子よくなったのよ。これは何でだろう??

2009/09/09 (水) 06:27:25 | URL | sanae #- [ 編集 ]

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Author:sanae
初めての海外旅行でイタリアを訪れて以来、イタリアの魅力の虜になった私。
イタリア語を独学→語学学校で習得(?)し、イタリアへの語学留学を夢見つつ、結婚・出産・離婚を経験。
そしてなんの縁あってかイタリア人のダンナ様と子連れで再婚。
現在は日本からイタリア移住に向けての準備中。

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