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Pavesini o Savoiardi ?

皆さんのお家では、ティラミスをつくるとき

Pavesiniを使いますか
              pavesini.jpg

それともSavoiarudi
              コーヒー、紅茶のお供に♪フィンガービスケット400g

我が家は、私もパパもPavesini派なので、もちろん使うのはPavesini

ですが、インターネットで世界中のものが購入できる便利な世の中になった日本でも、このPavesini、日本には売っていません。


なので、イタリアの帰省時の「イタリアで買ってくるものリスト」にはこのPavesiniが必ず入ります。
もちろん、去年の夏の帰省時も忘れずに購入しました。


それなのに

イタリアから帰って来て以来、一度もティラミスを作っていませんでした

そして気がつくと、

消費期限がもうそこまで・・・・(^^;)

これではアカン!!と、土曜日にマスカルポーネを買いに行き、日曜日の朝にやっとティラミスを作りました。

                        tiramisu_20090209142550.jpg


が、ここでいつもティラミスの上には

           ココアパウダー か チョコレートを削ったもの

かということで、パパと意見が対立します。

でも、パパは頑なにチョコレートと言い張り、ココアパウダーを拒否。
で、ちょっと大人な私(?)が100歩譲って、ココアを諦めてチョコレートで妥協・・・。

うちのパパ、食べ物のこととなると、結構頑固です(笑)

皆様のお家ではどんなティラミスを作られているのでしょうか?


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2009.02.09 | | コメント(4) | トラックバック(0) | 日々のこと



コメント

サヴォイアルディとココアパウダー派です

イタリアに来て間もない頃、イタリア人家庭で教えてもらったティラミスが
サヴォイアルディとココアパウダーの組み合わせだったので、そのまま受け継ぎました。
何でも入手できる日本なのに、Pavesiniが入手できないとは不思議な感じですね。
Pavesiniにコーヒー味もありますが、パクパク食べるには好きなのでよく買いますよ。

2009/02/09 (月) 19:18:13 | URL | サレルニターナ #KfI3trkM [ 編集 ]

我が家はSavoiarudiを使います。
(と書きながら、この名称↑を初めて知りましたが・笑)
因みに、旦那が甘い物が極端に嫌いなので我が家のティラミスはココアもチョコレートも掛けない、卵とマスカルポーネを混ぜてコーヒーを浸したSavoiarudiだけです。見た目はティラミスらしくないです。

12人前のティラミスを旦那と私2:8の割合で食べます。(小食の旦那を持つと大変・笑)
sanaeさんの旦那様もスリムですがしっかり食べますか???

2009/02/10 (火) 11:00:56 | URL | Acotone #/uE1owWE [ 編集 ]

サレルニターナさんへ

私もイタリア語学校に通っていた頃、イタリア人の先生から教えてもらったのは、サヴォイアルディとココアパウダーの組み合わせだったんですよ。
だけど、ダンナにpavesiniの方が美味しいからと試してみたら、美味しかったんですよ。(って、単にダンナに洗脳された??)
で、それ以来ティラミスはpavesiniで作ってます。
だけど、何でも入手できるようになったのに、いまだpavesiniは見つからないんですよ。

2009/02/12 (木) 08:59:29 | URL | sanae #- [ 編集 ]

Acotoneさんへ

旦那様、甘いものが嫌いでしたねぇ。
でも、あのクリームが美味しいから、ココアやチョコレートなしでもおいしいですよね。
だって、うちはティラミスを作っていると、大きなねずみがきて、pavesiniにクリームをつけて持っていっちゃいますから(笑)
作り終わったあとは、ボールかかえてますよ。


> 我が家はSavoiarudiを使います。
> (と書きながら、この名称↑を初めて知りましたが・笑)
> 因みに、旦那が甘い物が極端に嫌いなので我が家のティラミスはココアもチョコレートも掛けない、卵とマスカルポーネを混ぜてコーヒーを浸したSavoiarudiだけです。見た目はティラミスらしくないです。

そういえば、Acotoneさんのダンナさまも細いですよね。
うちも少食ですよ。
なんで、この量をたべれんかなぁと思うくらい。
ホント、少食のダンナをもつと大変(笑)

2009/02/12 (木) 09:04:26 | URL | sanae #- [ 編集 ]

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Author:sanae
初めての海外旅行でイタリアを訪れて以来、イタリアの魅力の虜になった私。
イタリア語を独学→語学学校で習得(?)し、イタリアへの語学留学を夢見つつ、結婚・出産・離婚を経験。
そしてなんの縁あってかイタリア人のダンナ様と子連れで再婚。
現在は日本からイタリア移住に向けての準備中。

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