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大量の紫玉ねぎ・・・・

先週末の送別会に引き続き、本日は歓迎会。
はい、夫はまた会社の飲み会です。

「送別会」「歓迎会」って結局飲み会やん・・・、なんで2週続けて飲み会するん??
一緒に出来ないんかな??

と、朝から“はぁ~”っと大きなため息つきながら出勤しました。



さて、またまた父から大量の玉ねぎが届きました。

が・・・・

袋いっぱいに詰められているこれ全部紫玉ねぎ

         

紫玉ねぎってスライスしてサラダにすると美味しいけど、生で食べる以外のイメージが無いんですよね。
他の食べ方って何があるんだろう??

さすがにサラダだけでこれだけの量の玉ねぎを消費しようと思ったら、飽きてくるしなぁ・・・。

何か紫玉ねぎを使ったおすすめレシピってありますか??

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2015.05.29 | | コメント(2) | トラックバック(0) | 日々のこと



コメント

 スライスして、サラダ(カツオ節をかけて)にするといくらでも食べられますよね。血液さらさらになるし。我が家は、カレー用のタマネギとしても普通に使いますけれど。

2015/05/31 (日) 00:00:41 | URL | サマンサどら猫 #- [ 編集 ]

Re: サマンサどら猫さま

スライスしてカツオ節かけて、それをポン酢で食べるといくらでも入りますよね。
これからの季節にはさっぱりとしていて美味しいんですよね。

玉ねぎは日持ちするお野菜ですが、幾分狭い我が家なもので、今の時期次から次へとお野菜が届くので、置く場所がなくなっちゃって・・・。
とりあえず、大量消費するために明日はカレーでも作ってみます(^^)

2015/06/01 (月) 05:07:16 | URL | sanae #- [ 編集 ]

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Author:sanae
初めての海外旅行でイタリアを訪れて以来、イタリアの魅力の虜になった私。
イタリア語を独学→語学学校で習得(?)し、イタリアへの語学留学を夢見つつ、結婚・出産・離婚を経験。
そしてなんの縁あってかイタリア人のダンナ様と子連れで再婚。
現在は日本からイタリア移住に向けての準備中。

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