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Non funziona bene...

今日は久々にピッツァを作ろうと約1ヶ月ぶりに作ってみた。

だけど、

窯の調子がおかしい(泣)

遠赤外線の窯なんですが、上の部分がついたりつかなかったり。
それでもなんとか焼きあがったのがこれ。




一応、美味しく出来上がったけど、次使うときがちょっと恐い。
いざ、ピッツァを食べようと準備して窯が壊れてたなんてシャレにならないですもんね。
ということで、万が一の時用にもう一台かっておこうかなって只今検討中。

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2010.08.28 | | コメント(4) | トラックバック(0) | 日々のこと



コメント

ピッツァマーガリータ~!!
美味しそう!
釜で焼くって響きがいいな。

2010/08/31 (火) 04:52:47 | URL | カントリーママ #JalddpaA [ 編集 ]

カントリーママさんへ

壊れた!!って一瞬思ったものの、なんとか頑張って焼けました。
取りあえずは何とか美味しくできましたが、ピッツァがせっかく美味しく焼けるようになってきたなあと思ったところで、窯の調子が悪くなるなんて悲しい。
まだ1年もたってないはずなんですけどね。
って、毎週つかってるから??

我が家の窯は、窯と言っても電気製品ですよ。
出来ることなら、大きな石窯が欲しい!!
でも、日本の小ちゃな家じゃ無理ですね(悲)

2010/08/31 (火) 09:43:39 | URL | sanae #- [ 編集 ]

美味しそう!

ピッツァ、美味しそうですね~☆★
私も家で焼いています!
現在アメリカ在住なので、だんなは外食できるピッツァがどうしても気に入らない様子なんです。
でも、ピッツァ作りって、慣れてくると結構はまりますよね?

2010/09/01 (水) 06:42:39 | URL | あさちーな #- [ 編集 ]

あさちーなさんへ

うちも外で食べるピッツァはどうも気にいらないみたいです。
勿論宅配ヒザなんて問題外。
最近は日本も本格ピッツァをだすお店が増えてきましたが、その殆どがナポリ風。
ピッツァは絶対にローマ風とこだわりを持っているので、なかなか気にいるお店には出会えなくて。
だけど、あさちーなさんがおっしゃる通り、ピッツァ作りも慣れてくるとホントはまりますよね。
最近はピッツァといえば、もっぱら家ですから。
それに日本で食べに出ると、びっくりするような金額ですが、家だと財布にも優しいし(笑)

2010/09/01 (水) 09:39:40 | URL | sanae #- [ 編集 ]

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Author:sanae
初めての海外旅行でイタリアを訪れて以来、イタリアの魅力の虜になった私。
イタリア語を独学→語学学校で習得(?)し、イタリアへの語学留学を夢見つつ、結婚・出産・離婚を経験。
そしてなんの縁あってかイタリア人のダンナ様と子連れで再婚。
現在は日本からイタリア移住に向けての準備中。

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